Jurnal Riview: Pengaruh Modifikasi Lingkungan Kandang Terhadap Respon Fisiologis Dan Kecernaan Pakan Sapi Perah Friesian Holstein (FH)

(Journal Review: The Effect of Barn Environment Modification on the Physiological Responses and Feed Digestibility of Friesian Holstein (FH) Dairy Cows)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh modifikasi lingkungan kandang, seperti penggunaan kipas angin dan nozzle, terhadap respon fisiologis dan kecernaan pakan sapi perah Friesian Holstein (FH). Studi literatur dilakukan dengan meninjau berbagai jurnal nasional dan internasional yang relevan. Hasil menunjukkan bahwa modifikasi lingkungan mampu menurunkan suhu mikro lingkungan, suhu tubuh sapi, dan frekuensi respirasi, sehingga meningkatkan kenyamanan sapi. Secara umum, suhu mikro lingkungan setelah perlakuan (T1) mengalami penurunan sebesar 0,31°C dari suhu awal (T0), namun masih di atas suhu ideal untuk sapi di daerah tropis, yaitu 23-28°C. Selain itu, nilai KcBO pakan dari T0 sebesar 71,56% dan T1 sebesar 72,78%, namun perubahan ini tidak signifikan, kemungkinan karena suhu lingkungan yang masih tinggi dan THI di atas batas kenyamanan (nilai THI > 72). Meskipun demikian, modifikasi lingkungan dapat membantu mengurangi stres panas dan meningkatkan respon fisiologis sapi, namun perlu pengembangan lebih lanjut agar dapat secara efektif meningkatkan kecernaan pakan dan produktivitas sapi perah di iklim tropis.