Melia, M., Komala, R. and Meidita, F. 2024. PENGARUH PEWARNA ALAMI BAYAM MERAH TERHADAP ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM: PENGARUH PEWARNA ALAMI BAYAM MERAH TERHADAP ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM. Jurnal Tropicalanimal. 2, 1 (Jul. 2024). DOI:https://doi.org/10.24036/jeta.v2i1.30.