Almayda Rista, Almayda Rista, and Refika Komala. 2026. “Pengaruh Penambahan Buah Segar Terhadap Mutu Organoleptik Es Krim: Es Krim, Buah segar,organoleptic, Cokelat Bubuk, Analisis Sensori”. Jurnal Tropicalanimal 4 (1):9-16. https://doi.org/10.24036/jeta.v4i1.156.