Ningsi, F., Komala, R., Mayontoni and Susalam, M. kudus (2024) “PENGARUH PEMBERIAN PEWARNA ALAMI DARI KULIT BUAH NAGA TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM: PENGARUH PEMBERIAN PEWARNA ALAMI DARI KULIT BUAH NAGA TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM”, Jurnal Tropicalanimal, 2(1). doi: 10.24036/jeta.v2i1.28.