Melia, M., R. Komala, and F. Meidita. “PENGARUH PEWARNA ALAMI BAYAM MERAH TERHADAP ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM: PENGARUH PEWARNA ALAMI BAYAM MERAH TERHADAP ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM”. Jurnal Tropicalanimal, vol. 2, no. 1, July 2024, doi:10.24036/jeta.v2i1.30.