Ningsi F, Komala R, Mayontoni, Susalam M kudus. PENGARUH PEMBERIAN PEWARNA ALAMI DARI KULIT BUAH NAGA TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM: PENGARUH PEMBERIAN PEWARNA ALAMI DARI KULIT BUAH NAGA TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING AYAM. jeta [Internet]. 2024 Jul. 24 [cited 2024 Nov. 7];2(1). Available from: https://tropicalanimal.ppj.unp.ac.id/index.php/jeta/article/view/28